韓國釜山 Terra Guest House 的台灣官方部落格

這家肉店好吃到我一個禮拜去兩次

究竟是因為什麼原因,讓我們繼續看下去~

店門口長這個樣子,從我們家走過去不用10分鐘

就在豬腳街那條路上,正確位置來住我們家,我就告訴你怎麼走過去,嘻嘻

這家特別的是用炭火,一般市面上的烤肉店幾乎都是用瓦斯,很少是用炭火的了,所以吃起來特別有一番風味

迎賓酒？啊！不是啦,是迎賓玉米濃湯

很妙吼,喝起來有點像是夜市牛排攤的玉米濃湯味兒~

這一格是蒸蛋,這家的蒸蛋怎麼烤都不會操味搭耶

口感一直很滑嫩,不像其他家會乾枯,口感超好的

小菜看起來很平常是吧！沒錯！真的很平凡,但！

那蔥絲可不能小覷,蔥絲一般都是拌辣椒粉之類的

但這家的蔥絲拌了點鹽跟香油,超好吃的,

沒有衝鼻的蔥味,取而代之的卻有點甜味,

哎喲！這口感我不會形容啦,一定要自己來吃吃看拉

除了用生菜包肉之外,這家還提供海苔可以包著吃

江江！厚切三層肉,生肉秀~

放在烤盤上的厚切三層肉真的是很美味捏

烤盤周邊有分3格

一格是讓肉流下油脂的地方,一格就是蒸蛋區

另外一格是可以烤大蒜/泡菜跟放烤熟的肉的地方

以免肉一直在烤盤上會烤焦

剛開始先放泡菜在烤盤上吸取豬油精華,這樣泡菜會變得比較好吃

但其實可以直接把泡菜放在上張照片的其中一格,還是會有油流下來滴,哈哈 

你看看這肉~我又想吃嚕

用生菜包著蔥絲+烤過的大蒜+烤過的泡菜=人間美味

我們兩個女生吃了4人份的肉,共花了3​​萬韓元

平均一人1萬5,折台幣下來不到500元！真的划算又超好吃的啦！ ！

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